韓流美膳の旅
薬日本堂で初級クラスを担当されている新開先生の韓流美膳の旅に参加して来ました。
最高気温がマイナスの極寒の韓国で胃袋から温まるとても美味しい旅でした。
到着後、モダンコリアンの茶啖というお店で素敵なランチコースを頂きました。
韓国ですから勿論白と黒のマッコリも一緒ですwww
食事の後はSSG、ギャラリヤ、現代でオーガニックの棗や食材を購入です。
そして夕食は庶民的なお店でふぐを頂きました\(^o^)/
韓国でも有名なチョルチョルという庶民的なお店です。
ホイルに包んで焼く白子とふぐ鍋🐡、もちろんひれ酒で乾杯🍸✨🍸
初日から美味しさ満載の旅でした~!
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