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2016年11月23日 (水)

ツル首カボチャで

ご近所農家さんからツル首カボチャをわけて頂きました。
こちらは食べるには甘味が少ないけど皮が柔らかくてフレッシュなので彫りやすい~!

首を輪切りにして薔薇を彫って後はマンタやペンギンを型抜き、ヤマモリさんのパエリアの素でちょっとアレンジしてみました。
豚肉と安納芋とチーズもゴロゴロ入れてちょっとしたご馳走にwww
http://www.yamamori.co.jp/product/retort/post_99.html

ツル首カボチャは甘味が少ないので香辛料のお料理には合いますね。


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